Boutique Biologiquement.comLES BIENFAITS DU ROOIBOS BIO

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Le rooibos bio est un arbuste originaire d’Afrique du Sud : ses feuilles et ses tiges sont utilisées pour préparer la célèbre infusion du même nom à zéro calorie. On prête à cette dernière de nombreux bienfaits, s’expliquant par sa composition nutritionnelle très intéressante…

Le rooibos bio : des avantages par rapport au thé ?

Le rooibos bio est souvent surnommé « thé rouge » alors qu’il s’agit d’une espèce végétale totalement différente du thé. Pour cette raison, vous ne trouverez aucune trace de théine dans cette infusion.

Pour rappel, la théine et la caféine sont exactement la même molécule : si vous avez du mal à supporter son effet excitant, le rooibos peut remplacer avantageusement le « vrai » thé.

Cancer. De nombreux essais in vitro et sur des animaux indiquent que le rooibos ou ses composants peuvent prévenir les mutations de l’ADN ou les malformations cellulaires
Cancer. De nombreux essais in vitro et sur des animaux indiquent que le rooibos ou ses composants peuvent prévenir les mutations de l’ADN ou les malformations cellulaires

De plus, même si le thé reste et demeure une boisson aux nombreuses vertus, sa forte concentration en tanin est un inconvénient. Elle limite en effet l’absorption du fer par l’organisme lors de la digestion, si bien qu’il est généralement recommandé de boire le thé à distance des repas pour contourner le problème.

Sur ce point encore, le rooibos bio est une alternative intéressante car sa teneur en tanin est nettement plus faible que celle du thé classique. Pensez-y notamment si vous avez tendance à souffrir d’anémie ferriprive (diminution de la quantité de globules rouges liée à une carence en fer) ou si vous êtes enceinte car il est plus important que jamais de soigner vos apports en fer…

Boire du rooibos bio pour renforcer son organisme en général

Le rooibos bio est riche en divers sels minéraux et oligoéléments : il fournit notamment du cuivre, du calcium, du magnésium, du potassium, du sodium, du zinc et aussi un peu de fer. Un très bon point car chacun de ces nutriments remplit des fonctions essentielles au sein de l’organisme.

Par exemple, le calcium est nécessaire à la solidité des os, tandis que le fer entre dans la composition de l’hémoglobine des globules rouges, permettant de transporter l’oxygène dans tout le corps.

Le zinc, quant à lui, est particulièrement important pour la beauté et la santé de la peau (il combat notamment certaines maladies cutanées comme l’acné), mais aussi pour la synthèse des hormones sexuelles.

Autre exemple : le magnésium permet, entre autres choses, de booster le système immunitaire et de combatte le stress. Bref, boire du rooibos bio, c’est faire le plein de nutriments pour renforcer son organisme sur tous les plans ou presque. Il contient même du fluor, qui protège la santé dentaire…

Les bienfaits du rooibos bio liés à sa teneur en antioxydants

Le rooibos bio contient divers flavonoïdes aux intéressantes propriétés antioxydantes. Ainsi, les flavonoïdes présents dans cette infusion aident à soulager les troubles digestifs, tels que les crampes d’estomac et la diarrhée, chez l’adulte comme chez l’enfant.

Mais c’est loin d’être leur seul intérêt : les flavonoïdes combattent également les célèbres radicaux libres, impliqués dans le vieillissement cellulaire et l’apparition de diverses maladies. Certains d’entre eux permettent aussi de réduire le taux de mauvais cholestérol sanguin, de réguler la glycémie (quantité de sucre dans le sang) et d’améliorer la circulation sanguine.

En pratique, boire régulièrement cette infusion pourrait surtout contribuer à ralentir le vieillissement de la peau et à diminuer les risques de développer une pathologie cardio-vasculaire ou certaines formes de cancer.

Boutique Biologiquement.comRooibos bio

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THÉ RÉGULIER DE ROOIBOS CONTRE LE THÉ VERT DE ROOIBOS BIO ANTIOXYDANT NATUREL PUISSANT.

– le THÉ de ROOIBOS a pris le monde donnent l’assaut à près. Le thé fermenté et non fermenté de Rooibos sont principalement vendus sous le nom de boisson de santé cependant, il est également employé comme matière première première dans l’industrie cosmétique. Le thé vert de Rooibos est la version non fermentée du thé de Rooibos et il a un goût plus léger et plus fruité que le thé régulier de Rooibos. Le thé de Rooibos manque du goût astringent du thé normal et du thé de vert.

– Le Rooibos non fermenté a émergé en réponse à l’intérêt récent pour les prestations-maladie liées aux antioxydants trouvés dans le thé. L’extrait vert de Rooibos est en particulier un antioxydant normal extrêmement puissant.

– Traditionnellement le thé de Rooibos est fermenté après moisson, qui donne la couleur et l’arome uniques au thé. Beaucoup d’antioxydants sont détruits pendant le procédé de fermentation et il a également un effet sur l’Aspalathin, la propriété anti-allergic.

– Avec Rooibos vert, la fermentation normale et le procédé d’oxydation est arrêté juste après la moisson. Elle est cuite ou chauffée à la vapeur pour empêcher l’oxydation et puis roulée et séchée. Rooibos vert a 100 fois plus d’antioxydants et 10 fois plus d’aspalathin que Rooibos fermenté régulier. Les antioxydants dans Rooibos sont appropriés pour la santé interne et externe.

PRESTATIONS-MALADIE POUR TOUS !

– Le thé de Rooibos contient des antioxydants de polyphénol, y compris des flavonoïdes et les acides phénoliques qui sont les extracteurs efficaces de radical libre.

– Rooibos contient une foule de minerais et d’oligoéléments tels que le calcium, le potassium et le zinc. Ses caractéristiques de santé-promotion cependant, sont principalement créditées à son contenu flavonoïde.

– Rooibos contient neuf flavonoïdes. Deux de ces flavonoïdes quercétine et lutéoline, se produisent également dans les fruits et les légumes. Ils sont des antioxydants efficaces aux lesquels peut causer des cellules de cancer « commettent le suicide » (apoptosis).

– Rooibos est la seule source normale du polyphénol unique, l’aspalathin qui est connu pour ses propriétés anti-allergic. Il s’est avéré efficace contre de diverses conditions dermatologiques comprenant l’acné et la dermatite atopic.

QUELS SCIENTIFIQUES DISENT

– Les nouvelles études scientifiques fournissent l’évidence que le thé de Rooibos peut protéger contre le cancer, la maladie de coeur, et la course. Les études prouvent que le thé peut se protéger contre des dommages à tous les composants principaux des protéines, des graisses et de l’ADN cellulaires et augmenter l’activité de certaines enzymes de carcinogène-détoxication importantes dans le foie. Le thé de Rooibos peut également jouer un rôle essentiel dans la bataille contre le cancer de peau. (Santa Barbara la Californie. –Fil d’affaires – 22 nov. 2004).

– Dans des études in vitro, on l’a constaté que Rooibos vert était généralement plus protecteur contre des dommages d’ADN que Rooibos fermenté. Cependant, le scientifique aîné de recherches au Conseil ” Recherche ” médical de SA, Jeanine Marnewick dit que de son groupe la recherche montre que Rooibos fermenté a un effet plus fort contre quelques agents mutagènes. Elle dit que la protection significative d’exposition fermentée et non fermentée de Rooibos.

– Pour des formulations cosmétiques, les qualités les plus importantes de Rooibos sont associées à ses propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes antioxydantes.

– La teneur antioxydante de Rooibos et de l’effet neutralisant qu’il a sur les radicaux libres sont bien documenté dans la littérature et lui font un ingrédient passionnant pour les produits anti-vieillissement de skincare, particulièrement pour la peau mûre. Les propriétés anti-inflammatoires le rendent approprié aux produits pour peau et bébé sensibles ou de problème (acné) s’inquiéter des produits. L’utilisation de l’extrait dérivée de la matière première première non fermentée verte avec son contenu antioxydant supérieur, doit donc être considérée comme très significative pour l’industrie cosmétique.

– La recherche récemment indépendante a prouvé qu’elle améliore également l’état de cheveux et la croissance de cheveux.

CAFÉINE NULLE – BAS TANNIN

– Rooibos ne contient aucune caféine et a le bas contenu de tannin. Dans le thé ordinaire, des tannins sont impliqués dans l’attache du calcium et du fer qui des marques il difficile pour que le corps absorbe ces minerais. En outre, les tannins peuvent interférer la pigmentation de la peau. Par conséquent, la basse teneur en tannin des extraits de Rooibos a comparé aux extraits des marques vertes ordinaires Rooibos de thé le choix préféré pour l’application dans des produits de soin de peau.

– Rooibos est naturellement décaféiné ; il ne doit passer par un processus de décafféination et, en conséquence, ne perd pas aucun de son contenu essentiel de polyphénol. C’est donc une excellente boisson pour les personnes qui veulent éviter les effets stimulants de la caféine. En raison du bas contenu de tannin, ce peut être une bonne alternative au thé ordinaire pour les personnes qui doivent éviter des boissons contenant le tannin.

CONCLUSION

– Pour conclure, Rooibos semble être sûr et exempt d’effets secondaires. Le contenu antioxydant dans Rooibos peut aider à se protéger contre les dommages de radical libre qui peuvent mener au vieillissement prématuré, au cancer, à la maladie de coeur et à la course. Rooibos vert, la version non fermentée du thé de Rooibos, a un pourcentage plus élevé des polyphénols que Rooibos fermenté traditionnel et montre généralement un potentiel antioxydant plus élevé que le thé régulier de Rooibos. L’utilisation d’un extrait construit de la matière première première non fermentée doit être considérée en tant que nouveau développement très important pour le développement des produits de peau et de soins de santé.

Boutique Biologiquement.comROOIBOS BIO, LA NOUVELLE BOISSON DÉTOX ?

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APRÈS LE THÉ VERT, LE CHAÏ LATTE ET LE SMOOTHIE AU KALE, LE ROOIBOS BIO VA-T-IL DEVENIR LA NOUVELLE MAROTTE DES BOBOS EN QUÊTE D’UN STYLE DE VIE TOUJOURS PLUS HEALTHY ? UNE CHOSE EST SÛRE, CETTE BOISSON, CONNUE À TORT SOUS LE NOM DE THÉ ROUGE, FAIT DE PLUS EN PLUS D’ADEPTES PARMI LES BUVEURS D’EAU CHAUDE, LAS DE CARBURER AU CAFÉ BIO OU AUX TISANES PARFOIS TROP… DIURÉTIQUES.

Dépourvue d’agents excitants tels que la théine, et très riche en antioxydants, cette plante est pour le moins unique : “Elle ne pousse qu’en Afrique du Sud, dans l’arrière-pays du Cap. Les locaux l’ont baptisée rooibos bio, qui veut dire “buisson rouge”, car ses fines feuilles en forme d’aiguilles s’empourprent en fin de vie, explique Marie Faucon, directrice générale de Cape & Cape, une société qui importe et distribue différentes variétés de rooibos bio. Certains ont essayé d’en faire pousser au Maroc, en Australie, mais bizarrement, ça ne prend pas. Sûrement une question de terroir, de climat.”

La plante miracle le rooibos bio
La plante miracle le rooibos bio

En Afrique du Sud, si vous demandez du thé, on vous servira du rooibos bio : c’est presque une boisson nationale, et certainement une fierté locale. Mais il s’agit plus d’un nom générique, comme thé ou café. Il en existe en effet des dizaines de variétés, qui diffèrent selon les lieux de culture. Ils sont ensuite plus ou moins fermentés, coupés en petits morceaux ou laissés en grandes feuilles, consommés natures ou aromatisés avec des fleurs ou des fruits… « En fonction du site et du climat, les feuilles vont développer des saveurs plus ou moins fruitées ou fumées ; le rooibos bio s’apprécie donc très bien au naturel, sans arômes ajoutés », précise la spécialiste.
Cette boisson se consomme toute la journée, chaude, froide ou glacée, et offre un goût très délicat, rond, presque sucré. En plus de son intérêt gustatif, et de son côté très équilibré (ni excitant ni sédatif), elle a une faible teneur en tanins, qui la rend moins amère que le thé. Tout le monde peut en boire : enfants, adultes, femmes enceintes, seniors… La boisson idéale, en somme ?
“En Afrique du Sud, le rooibos bio fait aussi partie de la pharmacopée traditionnelle pour ses vertus apaisantes, notamment sur les peaux irritées ou en cas de maux digestifs. Le produit intéresse également les marques de cosmétiques”, souligne Marie Faucon. Victime de son succès, ce trésor local fait désormais l’objet de toutes les attentions du gouvernement sud-africain, qui souhaite créer une indication géographique protégée, sorte d’AOC internationale, suite à plusieurs tentatives hors frontières de déposer commercialement le nom « rooibos bio ».
Protéger la filière est aussi une façon de tirer la qualité vers le haut, quand pendant des années, les grandes coopératives locales sur place ont préféré axer sur la quantité… Ce qui a longtemps valu au rooibos bio une image de « thé du pauvre ». Qui n’est définitivement plus d’actualité.
Comment préparer le rooibos bio ?
La règle d’or pour une dégustation idéale ? Infuser son rooibos bio dans une eau pure et faiblement minéralisée (Wattwiller, Mont Roucous), portée à une température de 95 °C, pas plus. Il faut laisser infuser la plante plus longtemps qu’un thé noir, entre cinq et dix minutes, en veillant à choisir un filtre en papier plutôt qu’une boule à thé classique, car la matière est fine, parfois réduite en fine poussière.
La bonne dose ? Une cuillère à café bombée par tasse. L’infusion de rooibos bio est également un ingrédient de choix en cuisine, de plus en plus prisé par les chefs. Il s’apprécie en cocktail (bellini, mojito), en dessert (crumble ou carrot cake) ou bien comme bouillon remplaçant l’eau dans des plats chauds (tajine d’agneau aux pruneaux, risotto tomate-parmesan).

Boutique Biologiquement.comLES BOISSONS MINCEUR À LA MODE: LE YERBA MATÉ ET LE ROOÏBOS

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-Yerba Maté et le rooïbos bio antioxydant naturel puissant.

Cette boisson est appréciée dans une grande partie d’Amérique du Sud, surtout au Brésil. Les feuilles vertes (maté vert) ou torréfiées sont principalement composées de caféine, de flavonoïdes (anti-oxydant), de tanins et de vitamines.
Les propriétés attribuées au maté, comparables à celles du thé ou du café, sont déduites de celles de la caféine qui est reconnue pour stimuler le système nerveux central. Il faut généralement une dose d’au moins 60 mg de caféine (l’ingrédient actif principal du maté) pour obtenir un effet notable sur la vigilance et les performances cognitives. Une tasse de yerba maté (8 g de feuilles séchées) procure approximativement de 70 mg à 90 mg de caféine, soit un peu plus qu’une tasse de thé (30 mg à 50 mg) et un peu moins qu’une tasse de café. (75 mg à 180 mg).
La consommation quotidienne d’environ 4 tasses de yerba maté peut réduire de façon significative le taux de cholestérol. Elle peut aussi améliorer l’équilibre entre le mauvais cholestérol (LDL) et le bon (HDL). De plus, le maté peut être intéressant dans le cadre d’un programme minceur, en raison de l’effet coupe-faim et diurétique de la caféine

Le maté un autre antioxydant naturel puissant
Le maté un autre antioxydant naturel puissant

– Le Rooibos ou thé rouge bio
Arbuste originaire d’Afrique du Sud, le rooibos se consomme habituellement sous forme d’infusion, à raison de 1 sachet ou de 1 c. à thé par tasse d’eau bouillante. L’intérêt récent pour l’infusion de rooibos tient au fait qu’en plus de renfermer des substances antioxydantes en quantités importantes, cette boisson ne renferme pas de caféine comme c’est le cas pour le thé ou le café ou le yerba maté. Elle est également pauvre en tannins et présente une action diurétique.
On a découvert que le processus de fermentation auquel on soumet le rooibos lui faisait perdre une partie de son activité antioxydante naturelle. Dès lors, on a commencé à produire, en plus des préparations fermentées traditionnelles, du rooibos séché non fermenté, appelé rooibos vert.
L’activité antioxydante de l’infusion de rooibos équivaudrait à peu près à la moitié de celle du thé . Cependant, comme les composants du rooibos sont moins bien connus que ceux du thé, il est actuellement difficile de se prononcer sur leurs effets véritables.
Les constituants du rooibos:
– sels minéraux (fer, potassium, cuivre, calcium, magnésium, manganèse, sodium),
– pauvre en tanins,
– sans caféine, sans théine,
– vitamine C,
– flavonoïdes (antioxydant naturel puissant).

Boutique Biologiquement.comRooibos : vertus et bienfaits pour la santé du ‘Thé rouge’

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Les bienfaits du Rooïbos bio antioxydant naturel puissant.

Lorsqu’on pense aux infusions stimulantes, on pense tout de suite au thé. Le thé est en effet la boisson la plus répandue dans le monde, et les variétés sont extrêmement nombreuses, mais il existe d’autres infusions consommées pour leurs vertus stimulantes et bénéfiques et qui ne contiennent pas de thé, c’est le cas du rooibos.

Le rooibos, parfois appelé (à tort) thé rouge est un arbuste d’Afrique du Sud très utilisé pour ses infusions savoureuses de couleur rouge foncée. La culture du rooibos est particulièrement exigeante et la quasi totalité du rooibos que l’on trouve aujourd’hui provient d’Afrique du Sud. Traditionnellement, le rooibos est préparé et consommé de la même manière que le thé, c’est à dire infusé dans l’eau bouillante et consommé aussi bien chaud que froid. Vous pouvez y ajouter du sucre ou du lait, mais le gout du rooibos étant assez agréable, il est conseillé de le découvrir nature pour en saisir toutes les subtilités.

Le rooibos pour faciliter le sommeil

Les vertus attribuées au rooibos sont nombreuses : tout d’abord, il permettrait de réguler le sommeil car il ne contient pas de caféine et serait très bon pour la digestion, toutes ces particularités lui permettent également d’être consommé à n’importe quelle heure de la journée.
Les origines du rooibos sont très anciennes et il a toujours été cueilli en Afrique du Sud pour en faire des boissons et aussi pour son usage externe pour soigner des allergies et l’eczéma, en occident, le rooibos est arrivé il y a quelques dizaines d’années et l’intérêt pour cette boisson est aujourd’hui grandissante. Le rooibos est apprécié pour ses vertus antioxydantes, mais aussi parce qu’on lui a attribué récemment des bienfaits sur les mutations de l’ADN à l’origine de certains cancers.
A l’heure actuelle, le rooibos est disponible dans les magasins bio et dans certaines grandes surfaces, son prix n’est pas plus élevé que celui d’un bon thé, ce qui en fait une alternative accessible aux petits budgets et à ceux qui trouveraient le thé trop amer.

Boisson antyoxydante au rooibos

Tout comme le maté, le rooibos fait partie de ces boissons qui associent à la fois plaisir et santé, en effet, son gout très agréable et ses nombreuses vertus en font un véritable allié pour votre santé. Pour ce qui est de l’usage externe, le rooibos peut être utilisé dans le bain pour calmer et soigner les irritations de la peau, cet usage doit bien entendu être associé à un traitement thérapeutique en cas d’affection grave ou persistante. Les effets des antioxydants du rooïbos sont très recherché actuellement, ceux-ci servent notamment à lutter contres les infections et de ralentir le vieillissement des cellules, malgré cela, plusieurs études affirment que les antioxydants n’ont pas d’influence sur les maladies liées à l’âge et au vieillissement.

Acheter du rooibos sur internet

Si vous souhaitez vous procurer du rooibos mais que vous n’avez pas de fournisseur près de chez vous, sachez qu’il existe de nombreux sites internet consacrés à la diététique qui commercialisent du rooibos. Vous pourrez y trouver du rooibos nature mais aussi du rooibos aromatisé à la vanille ou encore façon Earl Grey avec une touche de bergamote. Sachez également que le rooibos est parfois appelé thé rouge, faites donc attention aux confusions sur les sites qui ne mentionnent pas le nom d’origine. Malgré ses nombreuses similitudes, le rooibos n’est pas du thé, et l’appellation de ”thé rouge” ou de ”thé rooibos” est incorrecte et ne se justifie que par la couleur et le mode de préparation.

Boutique Biologiquement.comLe rooibos bio et ses bienfaits

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Source de plaisir et de santé Rooïbos bio antioxydant naturel puissant.

Le rooibos est un petit arbuste poussant en Afrique du Sud. Ressemblant au romarin, ses feuilles et ses tiges, une fois fermentées, produisent un thé doux, naturellement sucré à la merveilleuse teinte rouge d’où son surnom de « thé rouge ». L’infusion de rooibos est non seulement apprécié tant pour sa couleur et sa saveur, mais également pour ses bienfaits pour la santé.

Rooibos vert et rooibos rouge

Il existe deux couleurs de rooibos : le vert et le rouge. Les deux proviennent du même arbrisseau. La différence est que le rooibos vert a été séché sans fermentation, alors que le rouge a été fermenté. La teneur en antioxydant du rooibos vert est plus importante que celle du rouge. L’infusion qu’on en tire n’a cependant pas la couleur rouge, ni la saveur sucrée et fruitée du rooibos rouge, ce qui explique probablement pourquoi il est moins populaire auprès des amateurs et que plusieurs ignorent même sont existence.

Le rooibos bio et ses bienfaits
Le rooibos bio et ses bienfaits

Pour tous?

Le rooibos ne contient pas de caféine, ce qui en fait une boisson que l’on peut déguster à tout moment de la journée, peu importe son âge. En fait, on ne connait pour l’instant aucune contre-indication ou effet indésirable relié au rooibos. Le seul point à signaler est que son thé contient une faible quantité de tanins reconnus pour gêner l’absorption du fer. Malgré les informations contradictoires à ce sujet, il semble qu’une étude ait démontrée que la quantité de tanin contenu dans le rooibos est insuffisante pour affecter l’absorption du fer. En guise de précaution, si vous êtes anémique ou avez tendance à l’être, je crois qu’il serait sage de limiter votre consommation de rooibos ou bien d’éloigner de plusieurs heures la prise de fer alimentaire ou en supplément alimentaire.

Ses bienfaits

On associe plusieurs bienfaits au rooibos, cependant la plupart des recherches scientifiques portant sur le rooibos ont été réalisées sur des animaux et il reste encore bien du boulot aux scientifiques pour voir s’il est possible d’obtenir les mêmes résultats chez l’humain. Selon le site Humanithé, ses effets anticancer, ainsi que sa capacité à diminuer de façon significative les risques de maladies cardiaques ont heureusement été démontrés chez l’humain. Le reste demandera du temps à prouver, mais laisse présager de très nombreux bienfaits dont on peut bénéficier dès maintenant en buvant cette boisson agréable et douce au goût.

Boutique Biologiquement.comRooibos bio, Thé rouge antioxydant naturel

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Maisons de thé rouge Rooïbos bio antioxydant naturel puissant

Rooibos (Aspalathus linearis) est le nom d”une plante sud-africaine de langue afrikaans signifie rouge brousse. Aussi connu sous le nom de thé rouge ou Rooibos mais n”est vraiment pas le théier …

Rooibos (Aspalathus linearis) est le nom d”une plante sud-africaine de langue afrikaans signifie rouge brousse. Aussi connu sous le nom de thé rouge ou Te Rooibos, mais ce n”est pas vraiment le théier.

Maintenant, est une plante qui est en vogue aujourd”hui, mais elle a été une grande inconnue jusqu”à récemment. Dr. Nortier, médecin et botaniste, a été la première personne qui a été consacré à son étude en profondeur.En plus de leurs propriétés de contraste a également connu sa culture car il s”agit d”une plante sauvage. Ces jours peuvent être trouvés dans plus de 140 pays.
propriétés de thé rouge Rooibos

Le “Tea” thé Rooibos peut produire un avant-goût agréable, légèrement sucré et sans caféine. peut donc prendre les enfants et les personnes ou nerveux hypertension.
d”une grande aide dans le traitement de allergies. sert réellement un antihistaminique naturel et doux, sans produire la somnolence.

Des troubles digestifs et intestinaux

Il s”agit d”une plante avec des effets très bénéfiques à la diarrhéeconstipation, gastrite, estomac, des vomissements ou des nausées. En fait, l”amélioration de la plupart des problèmes gastro-intestinaux.

Des dents saines sont le

Le contenu du calcium, du magnésium et le fluor sur Rooibos idéale pour nos dents.Les personnes avec une tendance à la décroissance bénéficieront s”ils changent de boissons sucrées par le «thé» Rooibos.

Healthy Bones

de calcium,fluorure de magnésium et aussi aider, bien entendu, prendre soin de nos os. Change café pour cette infusion est une bonne habitude dans la plupart des cas.

anti-radicaux libres et les effets antioxydants

L”apport de nutriments antioxydants comme la vitamine C,flavonoïdes, la superoxyde dismutase et de contribuer à la lutte contre quercitin radicaux libres, qui sont principalement responsables du processus de vieillissement,de stress et de nombreuses maladies.

Rooibos bio, thé rouge antioxydant naturel
Rooibos bio, thé rouge antioxydant naturel

boisson pour sportifs

est précisément celui de son effet antioxydant multiminéraux prévoit le rendent idéal pour Les athlètes qui souhaitent reconstituer les sels enlevés au cours de l”année.Contribuer ainsi à lutter contre l”acidité de notre organisme qui cause l”exercice excessif.

les problèmes de la peau

La majorité des problèmes de peau comme l”eczéma,des démangeaisons, de l”encroûtement, dermatite Diaper, irritations, des allergies et de l”urticaire ont tendance à améliorer votre tir. Son caractère est l”antioxydant responsable.

bouche et la gorge

Beaucoup de problèmes tels que le muguet ennuyeux, mal de gorge, la gingivite ou pharyngite ont tendance à améliorer votre tir.Vous pouvez également gargarisme.

Good reminéralisants effet

Il s”agit d”un moyen supplémentaire de renforcer votre corps avec des minéraux comme le potassium,de calcium, de fer, de magnésium et de zinc.

Aide pour perdre du poids

Elle permet d”équilibrer les niveaux de potassium et de sodium, de ne pas la rétention d”eau.Son effet diurétique est doux, mais efficace.
D”autre part, nous aide à lutter contre la constipation et la mauvaise digestion est logique que nous remarquons de plus dégonflé.
C”est donc un bon allié dans les régimes alimentaires perte de poids et de tout plan de lutte contre l”obésité.

crampes et les spasmes infantiles

Pour leur propriétés antispasmodiquess”est avérée utile pour soulager la colique infantile habitude. La variété de la composition minérale représente un complément idéal à l”alimentation infantile.

Elle équilibre le système nerveux

D”une part nous avons ce n”est pas intéressant, car il ne contient pas de caféine et de l”autre côté est riche en minéraux comme le magnésium,d”une grande importance pour le système nerveux.

La Pu-Erh thé rooibos et sont deux excellentes boissons pour la santé.Cependant, alors que la Pu Erh thé contient protéines, le Rooibos, thé rouge magique est une solution de rechange avec des propriétés similaires, libres de ce alcaloïde.

Boutique Biologiquement.comLe rooibos thé bio : des antioxydants plein la tasse

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Contrairement à son surnom de « thé rouge », le rooibos bio antioxydant naturel puissant d’Afrique du Sud n’est pas un simple succédané du thé traditionnel consommé dans le monde entier. Riche en polyphénols, il présente de puissantes vertus anti-oxydantes mises en évidence il y a peu de temps par des recherches qui n’en sont encore qu’à leurs débuts.

C’est en 1772 que les botanistes occidentaux ont découvert ce petit arbrisseau très adapté aux conditions de sècheresse qui pousse dans la région de Cedarberg, une province d’Afrique du Sud, sur un terrain pauvre et acide. Outre son étonnante capacité à résister à des conditions climatiques extrêmes, le rooibos avait alors attiré l’attention des explorateurs car ses feuilles, mises en fermentation (ce qui leur donne leur couleur rouge) et infusées, donnaient une boisson très prisée des populations autochtones. D’un goût délicat et légèrement vanillé, la plante fut alors baptisée « thé rouge » mais n’obtint jamais le succès du véritable thé (Camelia sinensis) venu de Chine et d’Inde. Tombé dans l’oubli pendant près de 300 ans, le rooibos tea intéresse aujourd’hui à nouveau les chercheurs qui pensent avoir découvert là un exceptionnel anti-oxydant.

Le rooibos bio , des antioxydants plein la tasse
Le rooibos bio , des antioxydants plein la tasse

Les anti-oxydants du rooibos

Bien que le rooibos contienne une proportion plus faible d’anti-oxydants que le thé (60 à 80 mg pour le thé rouge contre 130 à 200 mg pour le thé traditionnel), il en contient apparemment un beaucoup plus grand nombre. On a ainsi dénombré actuellement onze polyphénols différents dans le rooibos, tous pourvus de propriétés anti-oxydantes. Parmi eux, par exemple, la quercétine et la lutéoline, deux molécules anti-oxydantes très communes dans la plupart des fruits et des légumes, dont on a mis en évidence les facultés à prévenir le cancer du côlon et du pancréas en évitant l’apparition de métastases. Mais les chercheurs qui s’intéressent à cette plante s’attendent à de nouvelles découvertes passionnantes. Ils savent déjà qu’un verre de 200 ml de thé rouge contient 60 à 80 mg de polyphénols, mais que les onze polyphénols déterminés à ce jour ne représentent que 14 mg du total, soit environ 20 % seulement. Ils ont également découvert que le rooibos contient de l’aspalatine, un polyphénol qui n’a jusqu’ici été retrouvé dans aucun autre végétal.

Concurrent du thé

Le rooibos s’utilise aussi aisément que le thé, et il en devient une boisson agréable et désaltérante. Il ne contient aucune trace de caféine ou de théine, et peut donc être bu à tout moment de la journée. De plus, sa faible teneur en tanins ne lui donne aucun goût amer même si l’infusion s’est prolongée de façon excessive.

Comparé au thé, le rooibos présente l’avantage de n’avoir aucune conséquence sur le métabolisme du fer. Des études sont encore à mener sur le rooibos pour confirmer les travaux préliminaires qui ont été menés sur ce sujet. À l’opposé, on sait que le thé, riche en tanins, réduit considérablement l’assimilation intestinale du fer.
Inversement, le rooibos est dépourvu de vitamines et d’oligo-éléments. Leur teneur est trop faible pour avoir une conséquence appréciable.

Inflammations intestinales

Enfin, on doit à Annekie Theron (dont les observations ont été à l’origine d’un livre sur le rooibos, publié en… 1970 !) la découverte que le rooibos calme les inflammations intestinales chez l’enfant. Elle a eu plusieurs fois l’occasion de le constater chez son jeune fils. Etonnée de ne découvrir aucune confirmation de cette propriété médicinale, elle a renouvelé l’expérience avec succès auprès de plusieurs enfants.

À part une propriété de stimuler l’immunité contre les virus, et notamment le virus HIV, cette nouvelle plante reste encore peu étudiée sur un plan thérapeutique. Nul doute que face à ses bienfaits protecteurs et en l’absence d’éléments négatifs, d’autres études feront parler d’elle. Une chance nouvelle pour une plante médicinale traditionnelle, qui n’intéresse guère, pour le moment, les laboratoires avides de brevets.

Boutique Biologiquement.comLe Rooibos bio

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Arbuste de la famille des acacias, le rooibos bio antioxydant naturel puissant ne pousse qu’en Afrique du sud où les conditions climatiques et la nature du sol lui conviennent parfaitement.

Un peu d’histoire

Il y a plus de 300 ans, les populations indigènes des montagnes au nord du Cap (Afrique du Sud) cueillaient les parties aériennes du Rooibos sauvage qu’ils faisaient fermenter pour en faire une infusion d’agrément au goût sucré et fruité, et d’une couleur rougeâtre. La tribu des Khoisan utilisaient le Rooibos comme herbe médicinale.
C’est au 18ème siècle que le botaniste Carl Humberg fit connaître cette plante aux Africains du Sud, avant que Benjamin Ginsberg , un émigré russe, développa son potentiel commercial dès 1904. Sa culture a été expérimentée dans plusieurs régions du globe mais sans succès.

Rooibos bio
Rooibos bio

Un produit mondial

Curieusement le premier pays importateur de Rooibos est l’Allemagne depuis plus de cinquante ans, alors qu’en France, il ne fait parler de lui que depuis quelques années.
Un peu plus de la moitié est consommée en Afrique du Sud tandis, le reste est exporté à travers le monde, en priorité en Allemagne, au Japon, et aux Pays-Bas
Depuis 2006, le Rooibos a connu une effervescence sans précédent, expliquée par la publication de la série de romans “The N°1 Ladies’ Detective Agency”, d’Alexander McCall Smith. Dans les livres, le personnage principal, Precious Ramotswe, sert du Rooibos à ses visiteurs

Qu’est-ce ?

Le Rooibos (prononcé Royboss) est un arbrisseau épineux d’un mètre de haut à fines tiges et fleurs jaunes originaire des régions montagneuses du Cederberg en Afrique du Sud. Les feuilles en forme d’aiguilles prennent leur couleur rouge après la fermentation et le séchage. Il peut aussi être utilisé vert avant fermentation. Cet arbuste est adapté à un sol pauvre et acide et à un climat chaud et sec. Ses feuilles rappellent celles du laurier, elles servent à préparer une boisson sans caféine et à faible teneur en tanin.
Il peut être fermenté (rouge) ou non fermenté (vert), et dans ce dernier cas il contiendra donc plus d’anti-oxydants.

Avantages

Des recherches en Afrique du Sud menées conjointement sur le thé vert et le rooibos ont prouvé que le rooibos est encore plus efficace que le thé vert.
Un autre groupe de recherche médicale a démontré que le rooibos diminuerait également les dégénérescences du cerveau, donc les troubles de la mémoire et les maladies comme Alzheimer. Enfin, les sud-africains utilisent le rooibos pour calmer les coliques des nourissons et des enfants, les problèmes digestifs des adultes – nausées, brûlures d’estomac -(le rooibos étant naturellement alcalin ) , les insomnies, l’eczéma, les allergies, et des études sont en cours pour tout prouver de manière scientifique. L’absence totale naturelle de caféine est un gros avantage par rapport au thé ou au café décafféiné car le processus qui permet de décafféiner supprime une grande partie des polyphénols de ces boissons ; sans caféine et avec très peu de tanins, le rooibos est donc une boisson que l’on peut boire sans modération de matin au soir, et qui amène de ce fait beaucoup plus d’anti-oxydants que le thé car on n’hésitera pas à le boire en plus grandes quantités.

Boutique Biologiquement.comRooibos Aspalathus linearis

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Rooïbos bio antioxydant naturel puissant

Cet arbuste se retrouve exclusivement dans la région montagneuse au nord de la ville du Cap, en Afrique du Sud. Les feuilles et les tiges sont récoltées et réduites en petits morceaux que l’on laisse fermenter au soleil. Le résultat permet de préparer une boisson, que l’on appelle thé même si ce n’en est pas réellement un, ne provenant pas du Camellia sinensis.
L’infusion de rooibos est d’une couleur typique rougeâtre et possède un goût légèrement sucré. Elle est très riche en antioxydants et contrairement au thé, ne contient pas de caféine et très peu de tanins.
Les sud africains consomment du rooibos depuis près de 200 ans. Il est devenu très populaire en Afrique du Sud lors de la deuxième guerre mondiale, lorsque le thé est devenu introuvable. C’est une des rares plantes indigènes à être commercialisée de façon importante.
Le rooibos contient au moins trente sept antioxydants naturels, de la vitamine C et des minéraux tels que du fer, magnésium, potassium, zinc, manganèse et sodium.

Rooibos Aspalathus linearis
Rooibos Aspalathus linearis

Propriétés
Le rooibos possède des propriétés antivirales, calmantes et antiallergiques.
On l’utilise dans le traitement de la syphilis pour réduire l’inflammation et la douleur, même si la plante ne constitue pas un traitement contre cette maladie.
Il est également efficace pour freiner la dégénérescence mentale reliée au vieillissement.
Le rooibos possède des propriétés antispasmodiques. Il contribuerait à diminuer les maladies cardiovasculaires et serait une véritable plante anti-âge.
On recourt au rooibos pour traiter les coliques des bébés.
Une étude clinique sur des rats a démontré que la consommation de rooibos permet une rapide régénération du foie après une intoxication au CC14, un produit toxique utilisé en agriculture.
Le rooibos est utile dans les cas de
Allergies
Stress
Insomnie
Anxiété
Affections virales (des chercheurs japonais ont démontré une action du rooibos contre le HIV)
Affections du foie, principalement causées par des produits chimiques. Le rooibos semble stimuler la régénérescence du foie.
Utilisation : on utilise les feuilles et les tiges de l’arbuste.
Mode d’emploi
Sous forme d’infusion. On trouve du rooibos en sachet ou en vrac. Même quantité par tasse que pour un thé normal. Laisser infuser 4 à 6 minutes.
Il existe un thé, appelé Rooibos-Chai qui est constitué d’un mélange de rooibos, et des plantes composants le thé Chai, originaire de l’Inde : gingembre, cannelle, cardamome, clou de girofle. Cette boisson très parfumée est excellente pour se redonner du tonus lors d’une grande fatigue ou pour lutter contre l’effet du stress.
Il existe également des capsules de rooibos.