Avec toute l’attention que le thé a reçu ces derniers temps, beaucoup de gens essaient de rooibos bio antioxydant naturel puissant ou thé rouge pour la première fois. Ce thé délicieux mérite notre attention, en raison de son goût exquis et de nombreux avantages pour la santé.
Rooibos thé n’est pas vraiment un thé à tous, mais plutôt une tisane à base de plantes de la Aspalathus linearis plante. Linearis Aspalathus est un petit arbuste qui pousse uniquement en Afrique du Sud. Alors que le nom Rooibos signifie « buisson rouge », les feuilles sont vertes quand ramassé et ne deviennent rouges lorsque fermentés. Le thé qui en résulte est remarquable de couleur rouge.
Sud-Africains ont été Rooibos consommateurs pour les médicaments et à des fins de rafraîchissement pour un temps long, mais il a commencé à être cultivées spécialement pour le thé après avoir été découverts en 1904 par Benjamin Ginsberg. Ginsberg était un immigrant russe qui aimait tant le thé qu’il a commencé à cultiver et à commercialiser.
Parce Rooibos n’est pas un thé vrai, mais une herbe, il ne contient pas de caféine et est faible en tanin. Des études réalisées en Afrique du Sud ont documenté les prestations de santé, notamment:
Agit sur le système nerveux pour soulager l’irritabilité, maux de tête, de tension nerveuse et l’insomnie.
Soulage les crampes d’estomac et des coliques chez les nourrissons
Utilisés pour traiter le rhume des foins, l’asthme et l’eczéma
Ralentit le processus de vieillissement de la peau lorsqu’il est appliqué directement
Améliore le système immunitaire de la fonction
Rooibos thé est préparé, tout comme le thé noir, sauf le temps d’infusion est plus long. Porter l’eau à pleine ébullition, puis brasser pour 6 – 8 minutes. En rooibos Afrique du Sud est servi avec du lait et du sucre, mais ailleurs elle est habituellement servi plaine.
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