Boutique Biologiquement.comLe rooibos bio et ses bienfaits

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Source de plaisir et de santé Rooïbos bio antioxydant naturel puissant.

Le rooibos est un petit arbuste poussant en Afrique du Sud. Ressemblant au romarin, ses feuilles et ses tiges, une fois fermentées, produisent un thé doux, naturellement sucré à la merveilleuse teinte rouge d’où son surnom de « thé rouge ». L’infusion de rooibos est non seulement apprécié tant pour sa couleur et sa saveur, mais également pour ses bienfaits pour la santé.

Rooibos vert et rooibos rouge

Il existe deux couleurs de rooibos : le vert et le rouge. Les deux proviennent du même arbrisseau. La différence est que le rooibos vert a été séché sans fermentation, alors que le rouge a été fermenté. La teneur en antioxydant du rooibos vert est plus importante que celle du rouge. L’infusion qu’on en tire n’a cependant pas la couleur rouge, ni la saveur sucrée et fruitée du rooibos rouge, ce qui explique probablement pourquoi il est moins populaire auprès des amateurs et que plusieurs ignorent même sont existence.

Le rooibos bio et ses bienfaits
Le rooibos bio et ses bienfaits

Pour tous?

Le rooibos ne contient pas de caféine, ce qui en fait une boisson que l’on peut déguster à tout moment de la journée, peu importe son âge. En fait, on ne connait pour l’instant aucune contre-indication ou effet indésirable relié au rooibos. Le seul point à signaler est que son thé contient une faible quantité de tanins reconnus pour gêner l’absorption du fer. Malgré les informations contradictoires à ce sujet, il semble qu’une étude ait démontrée que la quantité de tanin contenu dans le rooibos est insuffisante pour affecter l’absorption du fer. En guise de précaution, si vous êtes anémique ou avez tendance à l’être, je crois qu’il serait sage de limiter votre consommation de rooibos ou bien d’éloigner de plusieurs heures la prise de fer alimentaire ou en supplément alimentaire.

Ses bienfaits

On associe plusieurs bienfaits au rooibos, cependant la plupart des recherches scientifiques portant sur le rooibos ont été réalisées sur des animaux et il reste encore bien du boulot aux scientifiques pour voir s’il est possible d’obtenir les mêmes résultats chez l’humain. Selon le site Humanithé, ses effets anticancer, ainsi que sa capacité à diminuer de façon significative les risques de maladies cardiaques ont heureusement été démontrés chez l’humain. Le reste demandera du temps à prouver, mais laisse présager de très nombreux bienfaits dont on peut bénéficier dès maintenant en buvant cette boisson agréable et douce au goût.

Boutique Biologiquement.comLes bienfaits du thé rouge ou Rooibos

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Avec toute l’attention que le thé a reçu ces derniers temps, beaucoup de gens essaient de rooibos bio antioxydant naturel puissant ou thé rouge pour la première fois. Ce thé délicieux mérite notre attention, en raison de son goût exquis et de nombreux avantages pour la santé.

Rooibos thé n’est pas vraiment un thé à tous, mais plutôt une tisane à base de plantes de la Aspalathus linearis plante. Linearis Aspalathus est un petit arbuste qui pousse uniquement en Afrique du Sud. Alors que le nom Rooibos signifie “buisson rouge”, les feuilles sont vertes quand ramassé et ne deviennent rouges lorsque fermentés. Le thé qui en résulte est remarquable de couleur rouge.

Sud-Africains ont été Rooibos consommateurs pour les médicaments et à des fins de rafraîchissement pour un temps long, mais il a commencé à être cultivées spécialement pour le thé après avoir été découverts en 1904 par Benjamin Ginsberg. Ginsberg était un immigrant russe qui aimait tant le thé qu’il a commencé à cultiver et à commercialiser.

Parce Rooibos n’est pas un thé vrai, mais une herbe, il ne contient pas de caféine et est faible en tanin. Des études réalisées en Afrique du Sud ont documenté les prestations de santé, notamment:

Agit sur le système nerveux pour soulager l’irritabilité, maux de tête, de tension nerveuse et l’insomnie.
Soulage les crampes d’estomac et des coliques chez les nourrissons
Utilisés pour traiter le rhume des foins, l’asthme et l’eczéma
Ralentit le processus de vieillissement de la peau lorsqu’il est appliqué directement
Améliore le système immunitaire de la fonction
Rooibos thé est préparé, tout comme le thé noir, sauf le temps d’infusion est plus long. Porter l’eau à pleine ébullition, puis brasser pour 6 – 8 minutes. En rooibos Afrique du Sud est servi avec du lait et du sucre, mais ailleurs elle est habituellement servi plaine.

Boutique Biologiquement.comComment apprécier les bienfaits du Rooibos bio ?

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Rooïbos bio antioxydant naturel puissant

Ce racines rouges provenant exclusivement d’Afrique du Sud sont totalement dépourvues de caféine et de théine. Très riche en antioxydants, le Rooibos protège le système cardio-vasculaire et a une action anti-âge très performante.

Étapes de réalisation

1 Une appellation ” thé rouge ” controversée :

Rooibos est traduit de l’africain par racines rouges : elles donnent une couleur rouge orangée à l’infusion.
Ces racines ne contiennent ni théine, ni caféine et peu de tanin : leur goût est ainsi moins prononcé, moins amer que le thé. L’infusion est naturellement fruitée, sucrée.
L’infusion de Rooibos est bue chaude ou froide, elle doit infuser davantage que les thés classiques.
Vous pouvez y ajouter du lait si vous le souhaitez.
Il existe des variétés de Rooibos aromatisées (agrumes, épices…) que vous trouverez en sachets. Un sachet par tasse suffit, ou une cuiller à café par tasse.

Comment apprécier les bienfaits du Rooibos bio ?
Comment apprécier les bienfaits du Rooibos bio ?

2 Les recherches validées :

L’ action antioxydante de ses composants a été prouvée.
Ses polyphénols (notamment l’aspalathine) protègent les cellules de l’organisme contre les méfaits du stress oxydatif. Ils luttent efficacement contre le vieillissement cellulaire.
Le stress oxydatif étant en cause dans l’apparition de nombreuses tumeurs cancéreuses, le Rooibos aide notre organisme à lutter préventivement contre le cancer, les maladies dégénératives, le vieillissement cérébral et les problèmes cardio-vasculaires.
Le Rooibos vert séché non fermenté contient davantage d’anti-oxydants que le Rooibos rouge mais il est différent au goût (moins fruité, moins sucré) et perd sa couleur rouge à l’infusion.

3 Les recherches en cours :

Le Rooibos pourrait soigner les troubles du sommeil comme l’insomnie, mais aussi les coliques et divers troubles de digestion.
Le Rooibos faciliterait l’assimilation du fer par l’organisme.
Des études sont également menées afin de connaître les bienfaits par voie externe du Rooibos.
Des applications locales pourraient traiter les maladies cutanées tel que les allergies, l’ érythème fessier du nourrisson ou encore l’ eczéma.